温
,
渐渐
烂脱骨,所有
都被荷叶牢牢锁住,一滴
渗。
荤腻
油被荷叶
附了
半,吃起来


。
佐料除了荷叶,
捻了小撮
细盐和
片老姜。

除了

醇厚,还有荷叶
回甘。
味清淡,没有半
腥膻,颇有些返璞归真
意味。

一
荤素搭
、酥酥脆脆
藕盒,来益
府
第一顿正经饭,江宛吃得
外
足。
孟安堂和叶寻


许
里都憋
事,一顿饭吃得

焉
。
颜

劝
江宛
吃
。
江宛

碗

净净
,
吃
嘴里
,
过敷衍
筷
,胃里也
为


空得慌。
午
过
,叶寻
还
照
前和江宛
约定,领


悠悠
益
府城兜了一圈。
江宛
奇
东瞧瞧、西望望,




扫过街角
藕
招牌。
等逛得差
了,叶寻
带
江宛返回
,才拐
了一家
熟


家铺
。
店家

形
瘦


,蘸了




账簿
捻得飞起,另一

算盘珠
也
忙
停。
铺
里除了藕粉,就
晒
莲
,旁
一
也
掺
卖。
掌柜
叶寻
领
门,
招呼了
声。
“哟!孟夫


有空
门
!

里
还有些账
盘,您先随便瞧瞧,有
过
劳您记
,

就
!”
罢,便埋
继续
账了。
江宛扫过
些浅缸里装
藕粉。
些藕粉瞧
倒
细腻,倒也没

彩
方。
一
价,江宛
脸立刻就皱了起来。
一斤藕粉
拂货价,竟然
达

钱!
价格搁外
,都
切
一条一斤
猪
了!
江宛
脸
解,




:“掌柜
,渝州府
榷货场,藕粉也
过
一、
,



过
,您




外
就诓
!”
言,掌柜

动作
停,
也没抬,低低
了一声。
“娘
倒
老实
,
渝州榷货场有

都



老主顾呢。
敢
跟您
,
了益
,各

小小
榷货场,您绝
找
一家正宗
益
藕粉!”
话落,算盘珠
“啪”
一声响,收了尾。
江宛眉梢一挑,“掌柜
此言何意?”
掌柜合
账簿,
了过来。
先
冲叶寻

致歉
,才凑
江宛
旁,解释
:“
发过
藕粉,
定
纯得

纯了。





商
,据
所
,往里
掺
成米粉都算良
了。”
末了,
还补刀了一句,“掺
还
陈米磨成
米粉。”
见江宛瞪
了
睛,似乎

模样。
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